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Home > Agroalimentare > Lo zucchero
 Lo zucchero

    Non tutti sanno che in Abruzzo ogni anno sono prodotti 630 mila quintali di zucchero.

    La coltivazione della barbabietola interessa circa quattromila ettari di cui duemila sull’altopiano del Fucino, uno dei bacini italiani tradizionali della bieticoltura; quattrocento sui piani Palentono, semprenella Marsica; ed il resto distribuiti nelle zone litoranee di Chieti, Pescara e Teramo.

    Tutte le barbabietole sono poi raccolte e trasformate negli zuccherifici di Termoli e Celano dove il gruppo Sadam confeziona il ricavato in bustine e cartoni di tutte le fogge.


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